干苦瓜的做法大全家常做法(干苦瓜的做法大全家常做法视频)

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本文目录

1. 陕西名菜前十名排行榜
2. 陕西人冬天吃的家常炝菜怎么做
3. 炝菜的做法陕西野菜

陕西名菜前十名排行榜

十大楚菜名菜分别为
：葱烧武昌鱼
、红烧鮰鱼、做法珊瑚桂鱼
、大全荆沙甲鱼
、陕西砂锅鱼糕鱼圆 、菜家常沔阳三蒸 、法陕黄州东坡肉、西菜潜江油焖小龙虾 、家常腊肉炒菜薹
、做法莲藕排骨汤。大全

陕西人冬天吃的陕西炝菜怎么做

1、食材：芥菜300克、大蒜3瓣、姜2克、干辣椒4个 、花椒1克调味料
：食用油5克、盐1克
、鸡精1克
。

2、芥菜洗净切成丝  ，大蒜切片 、姜切片、干辣椒剪段。

3、热锅倒油，油温5成热时，下蒜、干辣椒、花椒 、姜爆香 ，倒入芥菜丝，大火快速炒匀。

4、调入盐
、鸡精，炒1分钟即可。

炝菜的做法陕西野菜

1 、金针菇一把
，香菜1两，尖椒2个，干豆腐两张。

2 
、锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟 ，捞出来再把金针菇扔进去煮一分钟

3、把煮过的金针菇和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分

4、青椒切丝，香菜切段 ，拍点蒜末

5 、所有的材料装盆，洒适量的醋
，盐，白糖，芝麻油，辣椒油 ，花椒油，搅拌均匀即可。

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