酱鸡脖的家常做法？酱鸡脖的家常做法窍门

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！脖的脖

本文目录

1. 炖鸡脖子家常做法
2. 酱鸡脖怎么做好吃
3. 烤鸡脖子的做法做法做法

炖鸡脖子家常做法

工具/原料

鸡脖子(2斤)、木耳(适量)、窍门香菇(适量)、酱鸡家常酱鸡家常食用油少许 、脖的脖味精少许、做法做法食盐少许、酱油少许 、糖少许 、花椒适量、八角2个、葱适量、姜适量

方法/步骤

1/5

准备材料 。香菇，木耳泡发 ，切好葱姜，准备花椒和八角，鸡脖子焯水 。

2/5

锅中倒油，油热后 ，放入葱姜和八角花椒翻炒 。

3/5

葱姜八角花椒炒香后，放入鸡脖子翻炒
。

4/5

鸡脖子翻炒一会 ，放入酱油 ，糖和盐调味。

5/5

放入香菇和木耳，翻炒均匀  ，然后加入适量水 。

酱鸡脖怎么做好吃

酱鸡脖的做法

1.将鸡脖子撕掉筋膜和油脂，反复冲洗干净

2.飞水去掉血沫，捞出来再冲洗干净

3.将冲洗干净的鸡脖子放进锅内

4.倒上老抽、生抽 ，加上大料 、胡椒粉 、葱段、姜片、糖和少许盐

5.填汤，跟原料持平就好

6.大火烧开后转小火慢炖 ，炖至汤汁收尽，鸡脖子就酱好啦

烤鸡脖子的做法

奥尔良烤鸡脖；材料；鸡脖 ，李锦记叉烧酱，料酒，盐，糖 ，蜂蜜鸡脖子洗净后用调味料腌30分钟，平底锅倒适量色拉油，把腌好的鸡脖子排入锅内，煎成深黄色即可 ，出锅前在鸡脖子表面刷上一层蜂蜜水 。

关于酱鸡脖的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。

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